Le restaurant
Savourez, le temps d’une pause, des plats frais et soigneusement préparés, où les classiques se réinventent avec subtilité.
Ici, simplicité, qualité et rapidité se conjuguent pour respecter vos impératifs tout en vous offrant un moment de plaisir
Menu
Entrée
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La planche de charcuteries de nos bouchers
8.5/pp
Plat principal
- Le véritable Boulet liégeois 14/16
- Le Poulet aux épices, pommes de terres rôties, sauce yaourt 18
- Le Tartare de bœuf coupé au couteau 19
- La Salade de pêches rôties, betterave, burrata et jambon fumé 19
- Le Calia Burger, patty de bœuf, bacon, cheddar, crudités. Option végé disponible !🌿 18
- L'entrecôte de Bocquillon (300g), sauce au choix : Poivre - Champignons - Sauce Maison 25
- La suggestion Veggie (voir plus bas)🌿 16
Desserts
- Le fondant au chocolat, glace vanille 8
- La Panna Cotta au lait d'amande, coulis de fruits 🌿 8
- Le traditionnel café liégeois 8
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À l'ardoise cette semaine
du 2 au 4 juillet 2025
- Le quinoa et ses légumes, mozzarella et petits lardons 16
- La suggestion Veggie🌿 : déclinaison végétarienne du quinoa 16
Informations
> Nos plats sont servis avec des frites maison et une salade, sauf indication contraire d'accompagnement.
> Nos frites sont cuites à la graisse de bœuf et ne sont donc pas végétariennes.
> Chez Calia, la fraîcheur fait la qualité. Et quand il n’y en a plus… c’est qu’il n’y en a plus !
>
Tous nos prix sont exprimés en euros et s’entendent TVA et service compris.
> Allergies ou intolérances à certaines denrées, signalez-le nous. Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner sur la présence d’éventuel(s) allergène(s) dans nos préparations.
Horaires de la boucherie
Du mercredi au vendredi, de 10.00 à 18.00
Le samedi, de 10.00 à 15.00
Horaires du restaurant
Du mercredi au vendredi midi
12.00-14.00 (dernière arrivée à 14.00)
Notre adresse
Féronstrée, 129
4000 Liège
Téléphone :
Boucherie > 0470 66 65 40
Restaurant > 0488 34 33 12
E-mail :
boucherie@calia-asbl.be
restaurant@calia-asbl.be